Se ci avessero raccontato 20 anni fa che oggi la cucina avrebbe invaso i palinsesti televisivi, non ci avremmo creduto: eravamo troppo presi dai balletti, dagli show, che il cibo per noi era quella ricettina di Wilma De Angelis arrabattata in 10 minuti, o quel gran piatto tradizionale della mamma o della nonna. Tutti ne […]
The post Pif, Il Testimone: anche gli chef stellati mangiano filetti di baccalà. Bottura, per esempio appeared first on Scatti di Gusto